| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 三明治+煎蛋热量/卡路里803千卡 | |||
1、在一片吐司放上火腿片再盖一片吐司
2、再放上生菜和奶酪片。最后再盖上一片吐司
3、将做好三明治按对角线切成如盘子中的4小块,用牙签穿好,这样方便食用。也可以放微波炉里热几秒钟
4、把锅烧干,火调到最小,倒入油,不要烧热即加入蛋,用小火慢慢煎,煎的过程中洒上一点热水。
这样就可以煎出如少女脸蛋般嫩滑的蛋了。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、补血明目、抗衰老等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消脂减肥、抑制病毒等功效;可与鸡蛋、大蒜、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、润肺利咽等功效;可与生菜、洋葱、青椒搭配;与鹅、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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