| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 蒜茸炒佛手瓜热量/卡路里59千卡 | |||

1、佛手瓜去皮,切半去核,再斜刀切片。

2、蒜去皮剁末。

3、热油锅,把蒜末爆香。

4、放入佛手瓜炒匀。

5、放少许水焖煮至软身。

6、最后放盐和鸡精调味即可。
佛手瓜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、预防高血压、缓解不孕不育等功效;
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