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毛血旺的热量

毛血旺热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鳝鱼549千卡126千卡
火腿98千卡104千卡
大蒜81千卡128千卡
平菇60千卡24千卡
14千卡46千卡
总量874毛血旺热量/卡路里802千卡
堵缝隙热量802千卡,相当于堵缝隙178分钟消耗的热量270

毛血旺的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸭血(新鲜鸭血更好) 一盒、 鳝鱼 一整条、 火腿 适量、 平菇 适量、 黄豆芽菜 适量、 适量、 大蒜 适量、 四川火锅调料 适量、 麻辣香水鸡调料 适量、 猪骨浓汤宝 一块、 料 适量、 酒盐 适量
食材功效信息

鳝鱼的热量126千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有保护视力、降血糖、增强记忆等功效;可与藕搭配;与菠菜、狗肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与茄子、丝瓜、蘑菇搭配;与菱角、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有大便秘结、美容、美容养颜等功效;可与豆腐、冬瓜、西兰花搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、活血驱寒、驱散寒邪等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、促进消化、防癌症等功效;可与粳米、龙须菜、火腿搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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