木耳炒鲜鱿的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、补血、轻身强智等功效；可与草鱼、圆白菜、猪血搭配；与红螺 、鸭肉、猪血相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、预防感冒、降低胆固醇等功效；可与醋、五花肉、生菜搭配；与蜂蜜、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；