豆干炒芹菜的热量和减肥功效

豆干的热量140千卡（每100克）；具有降血脂、益中气、预防高血压等功效；可与羊排、姜、绿茶搭配；与猪血、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、提神、祛风等功效；可与茭白、红薯、核桃搭配；与文蛤、虾米、河蟹相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、解表、抗癌等功效；