| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛仔骨 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 韩式牛仔骨热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡,相当于混凝土工作105分钟消耗的热量420 | |||||
1、将调味料拌匀，再拌入已解冻的牛仔骨，待一至两小时。
2、烧热锅，加进适量菜油，煎至牛仔骨两面金黄，加进余下汁煮滚即可。
3、吃前再洒上松子碎或芝麻，即可。
牛仔骨的热量295千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有强健筋骨、止渴止涎、补中益气等功效；
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