| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 茼蒿清汤面热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡,相当于吹雪机147分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备的材料有挂面和茼蒿叶子。
2、取用大葱的上半部分，因为这个地方绿一点，切成末儿。
3、葱末用盐、鸡精、香油、醋腌制一下，同时减轻了葱辣味。
4、水开开始煮面条。
5、面条将熟时放入茼蒿，略烫一下，就可以出锅了。
6、直接将煮熟的面条放入碗内，搅拌均匀就可食用。
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有健脾、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有宽中理气、消食开胃、降血压等功效；可与黄鱼、鸡蛋、多宝鱼搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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