| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 洋葱拌西红柿热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于收碗24分钟消耗的热量150 | |||||
1、西红柿洗净，放开水锅中烫一下，即捞出，剥皮；
2、纵向一切两半，再横向切成片，码在盘内；
3、洋葱洗净，一切两半，放开水锅中烫一下，速捞出；
4、晾凉后切成细丝，放在西红柿片上；
5、撒上精盐和胡椒粉腌数分钟；
6、炒锅置火上烧热，加入花生油，待油热后加入白糖和醋调成汁，浇在西红柿上，淋上香油即可。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、促消化、润肠通便等功效；可与西葫芦、芹菜、三文鱼搭配；与地瓜、猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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