| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 爆炒包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1、包菜手撕成小块。

2、姜切丝 蒜切末。

3、锅中热油爆香花椒粒和姜丝。

4、放入包菜。

5、倒入少许生抽炒匀。

6、加入少许盐炒匀。

7、包菜炒软后加入蒜末。

8、加入少许鸡精炒匀即可。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效;可与辣椒、木耳、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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