| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 贝汁冬蓉热量/卡路里38千卡 | |||
1、冬瓜去皮制茸状;将冬瓜茸放入汤中进行调味;勾芡烩熟,放入容器中。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消肿利湿、清热化痰等功效;可与茶树菇、排骨、五花肉搭配;与山竹、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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