韭菜猪血汤的热量和减肥功效

猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利大肠、理血祛瘀、止血等功效；可与葱、菠菜、甜椒搭配；与黄豆芽、大豆、首乌相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、开胃、大便秘结等功效；可与腊鸭腿、腊鸭翼、腊鸭掌搭配；与青梅、青梅果脯、柿饼相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、行气理血、益肝健胃等功效；可与猪肉、黄豆芽、鸡蛋搭配；与牛里脊、白酒、菠菜相克，同食可能会引起不适；