| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 芙蓉虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于下坡滑雪93分钟消耗的热量300 | |||||
1、虾由背部切开两边，洗净并沥干水分，放入绍酒、胡椒面拌匀。
2、将虾排放碟上，放上蒜茸，包上微波保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。
3、将油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。
4、将香菜放虾上面，淋上熟油。再淋上酱油，即可食用。
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、提高性欲、增强性欲等功效；可与豆苗、西兰花、藕搭配；与荷兰豆、橙子、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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