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蟹黄灌汤包的热量

蟹黄灌汤包热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
面粉3660千卡366千卡
蟹肉99千卡62千卡
蟹黄337千卡237千卡
总量1302蟹黄灌汤包热量/卡路里4096千卡
烤面包热量4096千卡,相当于烤面包1638分钟消耗的热量150

蟹黄灌汤包的做法共3个步骤

食材主料/辅料

面粉 1000克、 温水 600克、 猪五花肉 700克、 肉皮冻 280克、 蟹肉 160克、 蟹黄 适量、 5克、 葱花 适量、 白糖 适量、 胡椒粉 适量、 精盐 15克、 味精各 1克
食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蟹肉的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓冲贫血、预防高血压、抗结核等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与雪花梨、红薯、泥鳅相克,同食可能会引起不适;

蟹黄的热量237千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、利肢节、预防高血压等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与紫苏叶、樱桃番茄、香瓜相克,同食可能会引起不适;

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