| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡,相当于滑旱冰27分钟消耗的热量420 | |||||
1、要用小刷子洗干净。
2、用凿子把蚝撬开。
3、撒上蒜蓉和碎椒(蒜蓉加盐和色拉油腌制20分钟)，烤箱预热220度，烤20分钟。
4、出炉。
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、滋阴养血、软坚散结等功效；可与鸡蛋、韭菜、冬瓜搭配；与高粱米、玉米、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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