| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛筋 | 克 | 191千卡 | 191千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 牛筋煲热量/卡路里321千卡 | |||
 热量321千卡,相当于编织92分钟消耗的热量210 | |||||
1、筋用慢火炸透捞出,浸入清水少时,然后用滚水提透待用；
2、下油三汤匙,爆香姜,放调味、牛筋、红枣、甘笋煮开,再加入火腿慢火煮十分钟,勾薄芡。原煲上桌。
牛筋的热量191千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有温中暖中、益气补虚、强筋壮骨等功效；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
