小瓜炒火腿的热量和减肥功效

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与丝瓜、洋葱、白菜搭配；与菱角、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、减肥、润肺止咳等功效；可与羊肉、西红柿、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有解热、促消化、净化血液等功效；可与猪肝、滨崎巧克力味灌心饼干、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；