| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 糖糍粑热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于拖地板346分钟消耗的热量210 | |||||
1、泡了一夜的糯米。
2、蒸好的糯米饭。
3、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。
4、把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压紧，放入冰箱冰冻一会。
5、把冰好糍粑的拿出切块（如果冰的时间太长可以等稍微回温后再切）
6、油烧5成热放入糍粑炸。
7、炸好的糍粑沾着白糖吃。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补血、止汗等功效；可与香瓜、莲藕、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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