| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榛子 | 克 | 528千卡 | 628千卡 | ||
| 葵花籽 | 克 | 406千卡 | 606千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 211千卡 | 352千卡 | ||
| 杏干 | 克 | 115千卡 | 330千卡 | ||
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 芥花油 | 克 | 477千卡 | 884千卡 | ||
| 苹果汁 | 克 | 48千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 五星小甜饼热量/卡路里1785千卡 | |||
1、烤箱预热到华氏350度(约摄氏175度)。榛子、葵花籽、杏干和枣干混合后加入糖、大麦薄片、面粉和小苏打粉,搅拌均匀。
2、芥花油和苹果汁搅匀,倒在上。拌匀,直到变得略为湿润。
3、用圆形茶匙把舀到喷了烹饪喷剂的烤盘上。叉子沾点面粉,轻轻把面团刮平,用手指把边缘弄整齐。
4、烘烤大约10分钟,小甜饼应呈金黄色。移到金属架上放凉。放在密封容器中可保存4天。
榛子的热量628千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补、延缓衰老、驱虫等功效;可与鸡胸肉、白菜、鸡肉搭配;与牛排、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
葵花籽的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、催眠、防衰老等功效;与金童玉女瓜、乳瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
杏干的热量330千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含锌;具有抗癌、预防心脏病、止渴生津等功效;可与猪肺搭配;与猪蹄、胡萝卜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有健脾、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调节胃酸分泌、美容、细腻皮肤等功效;
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