| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 意大利面拌佩科里诺干酪和百里香热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡,相当于午睡496分钟消耗的热量48 | |||||
1、按照包装说明将意大利面煮熟，沥干。
2、用一个大碗，将橄榄油，蒜末，西红柿，百里香，盐和胡椒搅拌均匀。再与热的意大利面搅拌在一起。食用时上面加点佩科里诺干酪即可。
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、保护皮肤等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、温中健胃、护肝等功效；可与生菜、排骨、猪肉搭配；与大葱、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、护肤等功效；可与蜂蜜、黄鱼、芹菜搭配；与河蟹、鲢鱼、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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