泡四季豆的热量和减肥功效

1、将四季豆切成段以便能倒入罐中。

2、将四季豆放入锅中盖以5厘米的热水，上盖煮大约3分钟至豆变软但仍坚实。 将豆取出倒入冰水过一下，沥干水分。

3、将四季豆放置于4个刚消毒过的热罐中。每个罐中靠着玻璃边放一个蒜头和2根莳萝。在每个罐头中加入1汤匙盐。

4、将醋和水用大火煮沸。浇入四季豆罐中。盖住盖子后带罐在大锅中用沸水中煮10分钟即可。