| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 芽菜 | 克 | 400千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 韩国泡菜炒芽菜热量/卡路里432千卡 | |||
1、快火下油起锅,先炒香芽菜,加入泡菜,青葱炒香,加60毫升水;盖好盖,煮3-4分钟,加入少许盐调味,熄火,加入1茶匙麻油即成
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、提高免疫力、帮助消化等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
芽菜的热量174千卡(每100克);具有清热解毒、宽肺化痰、利肠开胃等功效;
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