| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬葱 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | ||
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 183克 | 莱姆酱龙虾沙拉热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于采花28分钟消耗的热量180 | |||||
1、马铃薯放入锅中，注入沸水直到盖住全部马铃薯，煮至变软，约15分钟。沥干，待温度稍降后将马铃薯对切。
2、美乃滋、酸奶和莱姆皮混合均匀，用盐和胡椒调味，做成莱姆酱，备用。
3、冬葱、糖荚豌豆、葡萄和莱姆酱与马铃薯拌匀。先把芝麻菜放到碟子上，然后是水田芥、马铃薯沙拉及龙虾肉。
冬葱的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
芝麻菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肺水、利尿、催吐等功效；
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