印度式烤鲭鱼的热量和减肥功效

印度式烤鲭鱼热量：81 千卡
脂肪：0.2克
蛋白质：4.5克
碳水化合物：27.6克
钠：19.6毫克
钙：39毫克
铁：1.2毫克
钾：302毫克

印度式烤鲭鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
大蒜	克	81千卡	128千卡
总量	63克	印度式烤鲭鱼热量/卡路里81千卡
热量81千卡,相当于高抬腿8分钟消耗的热量600

印度式烤鲭鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

小茴香粉 1茶匙、原味低脂优格（酸乳酪） 60毫升、鲜榨柠檬汁 1汤匙、新鲜生姜末 2茶匙、大蒜 1瓣、带皮鲭鱼排（每块约168克） 4块、大红甜椒 1个、 paprika辣椒粉 2茶匙、盐 1/2茶匙、小豆蔻粉 1/4茶匙、 cayenne红辣椒粉 1/4茶匙、橄榄油 1/2汤匙、大洋葱 2个、白糖 1/2茶匙

1、小茴香粉放入小煎锅中，用小火干炒2分钟，至香味逸出。然后与优格、柠檬汁、生姜、大蒜、paprika辣椒粉、盐、小豆蔻粉和cayenne红辣椒粉一起放入搅拌机中打成糊状。
2、鲭鱼排鱼皮朝下放入浅烤盘中，鲭鱼肉上用刀斜向划几道口子。淋上优格拌合物，放入冰箱冷藏2小时或过夜。烹煮前20分钟，从冰箱中取出鲭鱼。
3、1汤匙橄榄油入锅，用中火加热。加入洋葱和糖，炒至洋葱略呈金黄色。入红甜椒，烹调5分钟，至刚熟，置一旁备用。
4、烤箱预热至230℃（450℉）。把剩下的1/2汤匙橄榄油淋在鲭鱼上，放入烤箱烘烤12分钟，至鲭鱼熟透。上桌时，把洋葱和甜椒舀到鱼排上。