凯撒沙拉的热量/卡路里_凯撒沙拉的做法

1、莴苣剥去外叶，剩下的菜叶洗净沥干，放入沙拉盆中。
2、烧开一小锅水，供煮蛋用。
3、制作炸面包块：面包切去硬皮，切成一厘米见方方块。花生油与两汤匙橄榄油放入煎锅加热。大蒜去皮拍碎，放入锅中，加进面包块，煎炸面包块时不断搅拌。面包松脆后取出，放在厨用纸上沥去多余的油。
4、水煮开后，放入蛋煮一分钟取出备用。鯷鱼肉切粗块备用。
5、制作沙拉酱：挤两汤匙柠檬汁，调入剩下的橄榄油，加盐及黑胡椒，然后拌入鸡蛋。
6、沙拉酱浇在莴苣上拌匀，加入鯷鱼及面包块，再次搅拌。
7、乳酪切成薄长条撒在沙拉上，即可上桌。

白面包的热量267千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有治疗高血压、促生长、防冠心病等功效；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、促进血液循环、防癌等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、温中健胃、促进消化等功效；可与马齿苋、玉米面、五花肉搭配；与芒果、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、增强免疫力、清热化痰等功效；可与三文鱼、鸡肉、马蹄搭配；与山楂、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；

凯撒沙拉的热量和减肥功效