干炒咖哩猪柳的热量和减肥功效

猪排的热量264千卡（每100克）；具有补血、滋阴补阳、补肾润燥等功效；可与甘薯、紫薯、紫甘薯搭配；与草莓酱、草莓相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容养颜、宽肠通便等功效；可与肥牛、豇豆、牛肉搭配；与樱桃番茄、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、祛痰利尿、降血压等功效；可与猪肉、松子、猪肝搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；