| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 杏味酱油鸡热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡,相当于槌球146分钟消耗的热量150 | |||||
1、用大煎锅热油，将鸡肉煎成褐色。
2、加鸡汤、果酱和酱油，炖15分钟左右鸡肉就熟了。
3、把鸡肉倒出来，在锅里放玉米粉和1汤匙水，煮稠（如果两个人都喜欢浓稠的酱，就份量加倍）， 彻底搅拌均匀。最后把鸡肉再倒进来，翻动以便蘸满酱汁即可。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、益五脏、补精填髓等功效；可与松子、冬瓜、豇豆搭配；与糯米、兔肉、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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