| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 罐装椰奶 | 克 | 622千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 659克 | 简便泰式鸡汤热量/卡路里1161千卡 | |||
 热量1161千卡,相当于干砌墙387分钟消耗的热量180 | |||||
1、将鸡肉切成条并在油涡中炒2-3分钟指直到鸡肉泛白。
2、用一个锅将椰奶和水煮沸后转小火，加入鸡肉、姜末、鱼子酱、柠檬汁、辣椒粉和姜黄。继续煮10-15分钟直到鸡肉熟透。
3、蒸好后撒些葱花和新鲜胡荽趁热即可上桌。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、强筋壮骨、添髓等功效；可与冬虫夏草、冬瓜、茼蒿搭配；与李子、海虾、芝麻相克，同食可能会引起不适；
罐装椰奶的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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