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黄金豆腐卷的热量

黄金豆腐卷热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
南豆腐156千卡56千卡
肥牛片125千卡125千卡
朝天椒354千卡212千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量614黄金豆腐卷热量/卡路里734千卡
劈叉热量734千卡,相当于劈叉294分钟消耗的热量150

黄金豆腐卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

南豆腐 1块(约300)克、 肥牛片 100克、 鸡蛋 1枚、 朝天椒 1只、 1茶匙(5)克、 食用油 2汤匙(30毫升)、 绍兴黄酒 1汤匙(15毫升)、 蚝油 1茶匙(5毫升)、 老姜 10克、 香葱 1棵、 香菜 1棵、 大蒜 2瓣、 生抽 2汤匙(30毫升)、 白砂糖 1汤匙(15)克
食材功效信息

南豆腐的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、清肺健肤、补中益气等功效;

肥牛片的热量125千卡(每100克);具有止渴止涎、补中益气、促进康复等功效;可与葱、鸡蛋、水芹菜搭配;与鲇鱼、红螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效;可与小米、辣椒、牡蛎 搭配;与雪莲果、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、帮助消化、促进消化等功效;可与卷心菜、茄子、明虾搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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