| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 瓦煲莲藕花生粥热量/卡路里1410千卡 | |||
 热量1410千卡,相当于做头发564分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料：大米 莲藕 花生米 红枣 。
2、大米淘洗干净，瓦煲注入清水煮沸，放入大米煮10分钟。
3、莲藕去节切薄片。
4、花生米及红枣加入瓦煲继续煮至20分钟。
5、当大米煮到开花式，加入调味料。
6、用小火再煲10分钟即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、活血祛瘀、和胃等功效；可与桂圆肉、白果、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、预防贫血、改善肠胃等功效；可与红螺、皮皮虾、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有预防高血压、促生长、治疗高血压等功效；可与豆浆、猪蹄、红枣搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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