| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 鸡蛋甜汤热量/卡路里282千卡 | |||
1、先把面粉揉搓成团,泡凉水里1-2个小时。
2、把面团抓出面筋
3、水开后,先下面筋搅开,在把面水倒里,水开后把鸡蛋洒里,再次滚开就行了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与玉米、生菜、北极虾搭配;与桔子、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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