| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鱼香雪鱼柳热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡,相当于打猎124分钟消耗的热量300 | |||||
1、先把鱼肉切成比手指头略宽的条
2、锅热到油，趁油热的时间把干淀粉撒到鱼柳上抓一抓
3、油7成热时下鱼柳翻炒
4、等鱼柳变硬变白，即到入由葱花、蒜沫、酱油、剁椒酱、料酒、盐、糖和水淀粉调配出的汁
5、继续翻炒，待鱼柳入味后即可出锅！
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、高脂血症等功效；
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