| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卤牛肉 | 克 | 308千卡 | 154千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 黄瓜牛肉热量/卡路里327千卡 | |||

1、黄瓜和胡萝卜切成条;牛肉丝切成粗条;

2、黄瓜和胡萝卜用盐腌10分钟,滗去多余的水分;

3、把所有的材料放在一只大碗里;

4、加生抽、香油、花椒油、干辣椒末、盐、鸡精、蒜末、鲜辣粉、糖搅拌均匀即可。
卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有消水肿、增强免疫力、化痰息风等功效;可与西兰花、生姜、芥蓝搭配;与橘子、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、大米、菠菜搭配;与山药、柚子、醋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1