| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海鲜菇 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 芦笋海鲜菇烩鲍鱼热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡,相当于乘双连雪橇10分钟消耗的热量420 | |||||
1、小鲍鱼，洗净片成薄片；海鲜菇和芦笋洗净切段。
2、锅内加入油，依次放入芦笋海鲜菇和鲍鱼片，略翻炒一下，加料酒，开小火烧煮一下。
3、待海鲜菇变软，放入蚝油，盐，生姜粉调味，即可出锅。
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延长寿命、预防便秘、降低胆固醇等功效；与白酒、黄瓜、绿豆相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、提高免疫力、清热利尿等功效；可与苦瓜、海参、猪肉搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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