| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | ||
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 红糖杏仁奇普热量/卡路里1640千卡 | |||
1、1松子放在烤箱中150度烤10分钟。
2、黄油和红糖倒入盆中,用打蛋器搅拌至黄油松发,再分次加入打散的蛋液。
3、加入过筛的低筋面粉和小苏打粉,用刮刀以切压翻拌方式混合至无干粉,再
4、加入杏仁拌匀。
5、用手将面糊做成小饼。
6、150度15分钟
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、缓中止痛、益气补血等功效;可与小米、荷兰豆、姜搭配;与牛奶、松花蛋、牛肉相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、预防动脉硬化、治喉痛等功效;可与苋菜、百合、基围虾搭配;与鹅肉、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有滋养肌肤、美容、养颜等功效;
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