简单也美味-椰菜腊肠焖饭的热量和减肥功效

椰菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、提高免疫力、降血脂等功效；可与牛肉、荸荠、鲤鱼搭配；与明虾、鹌鹑蛋、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、和胃调中、促进消化等功效；可与羊排、胡萝卜、羊骨搭配；与黄瓜、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、和胃、中和胃酸等功效；可与板栗、锁阳、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、杀菌等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；