食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
椰菜花 | 克 | 46千卡 | 19千卡 | ||
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
总量 | 314克 | 熏肉片小炒热量/卡路里72千卡 | |||
热量72千卡,相当于治安29分钟消耗的热量150 |
1、熏肉,椰菜花,姜,洗干净切割好
2、2:放入熏肉爆炒,8成熟,捞起备用
3、热油加入姜,椰菜花,爆炒后加入小量水,糖,盐,盖上盖2分钟
4、开盖加入预先处理好的熏肉一齐爆炒,最后加入果木香熏料,葱,爆炒2-3下,收工
椰菜花的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、促进消化、温肺止咳等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、增强食欲等功效;可与洋菇、黄牛肉、芦荟搭配;与豆腐丝、苦菊、大枣相克,同食可能会引起不适;
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