| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 话梅 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 梅子冬瓜饮热量/卡路里383千卡 | |||
1、把话梅、陈皮放在开水的煮开后,关小火煮10分钟。梅子和陈皮的味道就都在水里的,尝一下,看情况加点冰糖。
2、东瓜去皮,刻成小花(比较漂亮),用开水烫一下,消毒。不过要马上过冷水,否则就不脆了。
3、梅子茶放凉以后在放入冬瓜,然后放进冰箱。过一夜就可以吃了。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、防癌、减肥降脂等功效;可与五花肉、豇豆、茶树菇搭配;与醋、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;
话梅的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、清除疲劳、生津止喝等功效;可与茉莉花、可乐、绿茶搭配;与暂无禁忌相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降逆化痰、促进消化、燥湿等功效;可与枳实、神曲、生姜搭配;
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