| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 柠檬嫩鸡柳热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡,相当于抽烟172分钟消耗的热量60 | |||||
1、将鸡胸脯肉切成薄片，待用。在杜邦TM特富龙?涂层的锅中倒入少许橄榄油后待油热，上火翻炒3分钟，颜色变白即可。柠檬半个榨汁，半个切小块备用。
2、洋葱、胡萝卜切成细丝备用。
3、将熟鸡胸脯肉片与各种蔬菜丝、柠檬块混合，加入柠檬汁、盐、鸡精、麻油搅拌均匀即可。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、生津通乳、通便等功效；
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