| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 红薯汤粉丝瓜煲热量/卡路里61千卡 | |||

1、主辅料:丝瓜、红薯汤粉。

2、把红薯汤粉用水浸泡1小时左右。

3、把丝瓜去皮、洗净、切条。

4、起锅热油,爆香葱花。

5、放入丝瓜条煸炒均匀。

6、烹入生抽。

7、放适量水烧开,煮至丝瓜熟透。

8、加盐、味精调味。放入泡好的红薯汤粉。

9、烧开即可关火。

10、出锅盛入碗中。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、清凉、解毒等功效;可与基围虾、毛豆、海带搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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