四川泡菜的热量和减肥功效

野山椒的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、帮助消化、防癌等功效；可与鹅肉、豆腐、豆腐丝搭配；与丝瓜、首乌 、枇杷相克，同食可能会引起不适；

心里美萝卜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有软化血管、润肺祛痰、消食等功效；

樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、祛痰、增加食欲等功效；与人参、水果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、胃肠蠕动、利尿等功效；可与狗肉、羊排、圆白菜搭配；与冬虫夏草、杏、水萝卜相克，同食可能会引起不适；