蜜汁金腿的热量和减肥功效

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与萝卜、洋葱、山楂搭配；与菊花、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有预防便秘、开胃、明目等功效；可与鸡肉、薏米、鸡胸肉搭配；与鸭肉、牛肉酱、牛肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、补虚、预防糖尿病等功效；