酸菜猪肉炖粉条的热量/卡路里_酸菜猪肉炖粉条的做法

五花肉适量、酸菜适量、红苕粉适量、大葱适量、姜适量、花椒大白菜一颗适量、约1斤半重适量、将大白菜洗干净晾干水汽适量、然后切丝适量、装入一个大号的保鲜袋适量、之后加入一勺盐一勺醋适量、拌匀适量、略腌几分钟后适量、扎紧袋口适量、用力揉白菜到挤出水为止适量、白菜水不要倒掉适量、直接将出水后白菜原袋装着适量、放入冰箱适量、一周后再开封适量、美味的酸菜就出现在眼前了适量

1、先煸炒一下五花肉，锅内放姜片、花椒、葱段和适量水，水开后下五花肉煮约10分钟，肉熟后捞起切片，肉汤留着一会用。
2、沙锅内加底油，热后下葱段、姜片爆香，下五花肉片略爆出油后，下酸菜同炒，加入肉汤，略顿，加入泡软的红苕粉，转中火，加盐调味，炖熟后，淋热油起锅。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、滋阴等功效；可与南瓜、冬瓜、紫菜搭配；与菱角、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、消食、提高免疫力等功效；可与母麻鸭、腊鸭头、酱鸭搭配；与青梅果脯、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、舒张血管等功效；可与豆豉、樱桃、兔肉搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、助阳、驱寒等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

酸菜猪肉炖粉条的热量和减肥功效

酸菜猪肉炖粉条热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

酸菜猪肉炖粉条的做法共2个步骤

食材主料/辅料

辣白菜炒五花肉

五花肉怎么做好吃

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
五花肉	克	1803千卡	508千卡
酸菜	克	37千卡	14千卡
大葱	克	17千卡	33千卡
姜	克	14千卡	46千卡
总量	701克	酸菜猪肉炖粉条热量/卡路里1871千卡
热量1871千卡,相当于仰泳267分钟消耗的热量420