| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1763克 | 夏日甜品热量/卡路里2202千卡 | |||
1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可;
2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、大便秘结、治便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、止渴、促消化等功效;可与牛奶、冰糖、玉米搭配;与樱桃、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、缓和药性、抗炎等功效;可与面条、栗子、鲤鱼搭配;与银鱼、胡萝卜、玄参相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、开胃、改善肠胃等功效;可与鳝鱼、皮皮虾、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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