食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
苹果脯 | 克 | 84千卡 | 337千卡 | ||
枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
总量 | 53克 | 冰糖雪蛤膏热量/卡路里156千卡 | |||
热量156千卡,相当于溜旱冰21分钟消耗的热量450 |
1、将雪蛤膏发好后去线,洗净浸泡。
2、将果脯切丁,枸杞压碎。
3、锅内加水、冰糖、蜂蜜,化开后下入雪蛤膏,下入果脯丁、湿淀粉勾芡,撒上枸杞即成。
苹果脯的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、抗癌、宁神等功效;可与咸菜、鳙鱼、银耳搭配;与海鲜、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益精明目、抗脂肪肝、滋补肝肾等功效;可与决明子、莲子、桂圆搭配;
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