| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊骨 | 克 | 388千卡 | 388千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 薏仁苓术羊肉煲热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于酒保169分钟消耗的热量138 | |||||
1、将羊肉、白萝卜切成块；
2、姜切成片，葱切成末备用；
3、将羊肉、羊脊骨放入开水里焯去血腥味，捞出在清水里洗净，然后放入砂锅里；
4、加入姜片、苍术、花椒、茯苓片、薏米、白萝卜，用大火煮开；
5、加入盐、白胡椒、料酒，改用小火炖60分钟左右；
6、加入鸡精，最后撒上葱末，就可以食用了。
羊骨的热量388千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补肾、补肾壮骨、强筋等功效；可与刀豆、豆腐、白萝卜搭配；与西瓜、南瓜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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