| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 公鸡 | 克 | 1521千卡 | 117千卡 | ||
| 总量 | 1300克 | 椒麻鸡热量/卡路里1521千卡 | |||
 热量1521千卡,相当于掸灰尘608分钟消耗的热量150 | |||||
1、)?鸡的加工处理与棒棒鸡作法相同。
2、将葱、花椒合在一起剁碎，加上述其它调料对成汁。
3、将煮熟抹好香油的鸡去骨剁成块盛盘，浇上对好的汁，吃时拌匀即可。
公鸡的热量117千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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