双冬炒芥菜的热量和减肥功效

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通肠排便、益气和胃、消食等功效；可与海参、莴笋、圆白菜搭配；与羊骨、羊肉、羊排相克，同食可能会引起不适；

冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、抗瘤、祛脂降压等功效；可与荷兰豆、燕麦片、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃消食、利气温中、温中利气等功效；可与鸡心、鸭肉、猪肝搭配；与鲫鱼、鸡肉、醋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、抗癌等功效；可与比目鱼、鳕鱼、大米搭配；与茄子、樱桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与桂圆、紫菜、辣椒搭配；与鹅蛋、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；