妙手豆皮素菜卷的热量/卡路里_妙手豆皮素菜卷的做法

1、豆皮分四分，每分三张切开，把这些配料放在豆皮上，卷好，切掉多于部分，用一跟葱扎好下锅蒸六分钟。
2、上海青去叶留心，下开水灼一下，摆盘。用花生油、盐、味精、、鸡精、湿淀粉调成汁，烧开淋在豆皮上，淋点香油。因为这是道素菜，素菜没有荤菜的加入，显得无味，所以要加鸡精。

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防高血压、防癌等功效；可与木瓜、扁豆、牛里脊搭配；与河蟹、鹌鹑、西红柿相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、大便秘结、补气血等功效；可与草鱼、鲫鱼、鱿鱼搭配；与海螺、猪血、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

云耳的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有贫血、便血、轻身强智等功效；可与枣、豇豆、鱿鱼搭配；与田螺、麦冬、猪血相克，同食可能会引起不适；

云耳的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有延缓衰老、轻身强智、贫血等功效；可与圆白菜、枣（鲜）、荸荠搭配；与红螺、白萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、治便秘、贫血等功效；可与海蜇、枣、枣（鲜）搭配；与猪血、白萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；

妙手豆皮素菜卷的热量和减肥功效