| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 蒜蓉粉丝蒸料热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡,相当于跑步21分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料：粉丝、大蒜、蚝油、生抽、胡椒粉。
2、将粉丝用温水泡软。然后切两刀。
3、放入盘中备用。
4、大蒜切末。
5、起锅热油，放入一半的蒜末。
6、小火慢慢将其炒至微黄。
7、将蒜和油都加入备用的粉丝盘中，同时放入另一半生蒜末。
8、再加入胡椒粉、蚝油、生抽、盐、白糖、味精。
9、将其拌匀即成【蒜蓉粉丝蒸料】，可以用它烹制【蒜蓉粉丝蒸 - -】
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、养胃、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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