| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 凉拌西瓜衣热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于吃东西32分钟消耗的热量90 | |||||
1、将西瓜去瓤、去表皮洗净切成条，香葱洗净切成末。
2、取一器皿放入西瓜条、香油、香葱、白糖、盐、鸡精搅拌均匀即食。
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、止渴、清暑解热等功效；可与猪肉、鳝鱼、胡萝卜搭配；与羊肉、粽子、山竹相克，同食可能会引起不适；
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